Objectivement tout peut pousser en pot.. Mais il faut savoir choisir le bon contenant! Dans cet article, quelques conseils tirés de mes expériences au jardin pour réussir des cultures en pot.
Cultures adaptées à des petits pots ou des jardinières
Les herbes aromatiques avec en particulier la menthe très vigoureuse qui ne craindra pas les excès d’arrosage ni quelques oublis.
De nombreuses aromatiques sont jugées « envahissantes ». La culture en pot permet de maîtriser leur propagation.
Les radis
Les bulbes de fleurs ainsi que toutes les fleurs en général.
Cultures adaptées à des pots dits moyens ( profondeur minim. de 30cm)
Les réseaux racinaires de ces plantes ne sont pas particulièrement profonds. Leur culture en pot est possible. Cependant, le diamètre doit être suffisant (30cm) car certaines plantes pourront « déborder » de leur pot en poussant en largeur ou en hauteur.
Toutes les salades, laitues.
Les fraises.
Les piments et poivrons.
Les cucurbitacées ( courgettes, concombres, cornichons) .
Cultures nécessitant un grand pot large et profond
Les carottes et tout autre légume racine ( hormis le radis)
Les tomates, aubergines, pommes de terre.
Les fèves, pois, haricots ( pour un bon rendement, sinon possible aussi en pots moyens)
Les choux, céleris.
Avantages des cultures en pot ou hors-sol
Les cultures en pot permettent de végétaliser des espaces dépourvus de sol, comme les balcons ou terrasses.
Elles permettent également de faire pousser des fruits et légumes en les mettant hors de portée de certains insectes. Les laitues et autres salades se satisfont très bien d’une culture hors sol.
Certaines plantes gélives pourront être rentrées en hiver et être conduites en vivaces.
Inconvénients des cultures en pot ou hors-sol
Les effets des conditions météorologiques sont décuplées en pot: la terre se désèche plus vite en été et gèle plus vite en hiver. Attention à l’arrosage!
Si vous souhaitez garder des plantes plusieurs années de suite, il faudra tôt ou tard penser à les rempoter dans un pot plus grand!
La terre en pot s’appauvrit au fil du temps; le goût, le développement et le rendement de vos fruits et légumes ne pourront donc pas être optimaux même s’ils pourront être améliorés avec l’ajout d’engrais naturels.
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